Смесь «Margò» имеет следующий состав: 60% Арабика, 40% Робуста. Арабика. В купаже используются 2 сорта бразильской арабики: Серрадо (Cerrado) (район возделывания характеризуется сухим климатом и расположен в центрально-западной части штата Минас Жерайс (Minas Gerais)) и натуральный плантационный кофе Самамбая (Samambaia) Робуста. В состав смеси входят два индийских кофе, один из которых обработан влажным способом, а второй – натуральным (сухим). Оба вида выращиваются в регионе Чикмагалур (Chickmagalur).

Количество: 

Готовый купаж не должен содержать более 30% робусты. Все эти требования были скрупулезно соблюдены при создании этой неповторимой смеси, в состав которой входят 80% премиальной арабики (сортов Salvador Finca S. Luis, Brazil Samambaia Bourbon, India Fairlands Estate Plantation “A” Kodagu, Brazil Lagoa do Morro) и 20% высококачественной робусты (Balehonnur Estate India Parchment AB). Для того чтобы понять насколько уникальна смесь “Gorgona”, приведем краткие характеристики кофейных сортов, составляющих основу данного купажа:

Количество: 

Популярная смесь из ассортимента "Arcaffe''' (Италия). Относиться к категории классических итальянских барных купажей. Имеет насыщенный вкус с оттенками черного шоколада и пряными нотками. Кислотность минимальная. Напиток имеет плотную структуру и устойчивую, высокую пенку ("крема"). Состав: 65% Арабика, 35% Робуста. В производстве используются сорта: бразильский бурбон, эфиопский сидамо, сальвадорский бурбон, индийские райгоде и фейрлэнд эстейт.

Количество: 

Данная смесь сертифицирована CSC (Итальянской ассоциацией кофе-«спешиалти»). Каждый пакет маркирован специальным номерным ярлыком Ассоциации, подтверждающим уникальность состава смеси и аутентичность ее компонентов. В соответствии с требованиями CSC в производстве сертифицированных смесей должны использоваться только сорта кофе с гарантированным плантационным происхождением, подтвержденным экспертами Ассоциации. В состав данного премиального купажа входят 100% отборной плантационной арабики (сортов Ethiopia Sidamo 2 - CMI Corona, Salvador Finca S. Luis, Brazil Samambaia Bourbon, India Fairlands Estate Plantation “A” Kodagu, Brazil Lagoa do Morro, Guatemala SHB-Santa Rosa-Finca El Hato). Для понимания уникальности состава смеси «ROMA» стоит ознакомиться с краткими характеристики кофейных сортов, составляющих основу данного купажа:

Количество: 

В названии «Мокакрема» удачно сочетаются оба понятия: благородство происхождения и качество напитка. Данная эксклюзивная смесь производится фирмой "Arcaffe'" с 1949 г. и состоит на 100% из Coffea arabica (арабика) с преобладанием сортов с высокогорных плантаций Центральной Америки, Бразилии и Индии. Обладает легким цветочным ароматом, средней кислотностью и позволяет получать великолепный насыщенный «эспрессо» с богатым вкусом и устойчивым послевкусием. При производстве данного купажа используются исключительно чистые плантационные сорта, или моносорта: разновидности кофе, гарантирующие оптимальное соотношение аромата, вкуса и насыщенности и, в частности:

Количество: